(No estoy seguro si todo esto es obvio para los demás, pero estoy retomando ActionScript y estoy muy desactualizado.)

instancia_mc.buttonMode = true;

instancia_mc.useHandCursor = true;

Hay un problema que me topé cuando en el MovieClip que uso de botón tengo un TextField dinámico. Resulta que el cursor de manita desaparece al estar encima del TextField. (Aquí encontré el problema documentado y solucionado).

La solución es deshabilitar la propiedad mouseEnabled del TextField.

instancia_mc.textos_txt.mouseEnabled = false;